13 DICEMBRE 2023 H. 15.00
PARTECIPA ALL’ESCLUSIVA DIGITAL MASTERCLASS IN LIVE STREAMING DI ITALFORNI CON ALEX LO STOCCO
Italforni - Via dell’Industria, 130 Loc. Chiusa di Ginestreto
61122 Pesaro (PU) Italia Tel +39 0721 481515 info@italforni.it
DIGITAL MASTERCLASS
LA PIZZA, TRA CLASSICA E CONTEMPORANEA
Italforni ha il piacere di invitarti alla seconda Digital Masterclass con Alex Lo Stocco
Il format in live streaming dedicato a tutti i professionisti dell'arte bianca.
Scoprirai i segreti per la cottura perfetta della pizza, tra classica e contemporanea; insieme tratteremo diverse tematiche tra cui:
Le migliori tecniche di impasto, idratazione e lievitazione;
Come utilizzare al meglio le caratteristiche tecnologiche dei forni elettrici di ultima generazione;
Gestione del calore in fase di cottura.
Scopri tutti i trucchi del mestiere per preparare la pizza perfetta insieme ad Alex Lo Stocco e Italforni.
Il secondo appuntamento della Digital Masterclass intitolata “Caruso® – La pizza, tra classica e contemporanea” esplorerà le caratteristiche del forno Caruso®.
Lascia i tuoi contatti per ricevere il link di accesso alla Digital Masterclass e diventare parte della community Italforni.
L'iscrizione all'evento è gratuita.
Non perdere l'opportunità di partecipare a questo evento esclusivo, riservato ai veri appassionati della pizza: iscriviti subito alla Digital Masterclass Italforni.
Alex Lo Stocco, Brand Ambassador di Italforni, maestro pizzaiolo e consulente della pizza di fama internazionale, con un’esperienza ventennale nel mondo dell’arte bianca. Autore del libro “La Nuova Pizza Croccante”, inserito tra i migliori 5 libri di pizza al mondo. La sua mission è quella di trasmettere conoscenza e passione.
Italforni è l’azienda leader nella produzione di forni professionali per pizzeria, panetteria, pasticceria e gastronomia, con un’esperienza di oltre 40 anni, attraverso i migliori materiali e le migliori tecnologie. Oggi è riconosciuta tra i professionisti del settore come “il partner ideale per la cottura perfetta”.
Avrai inoltre la possibilità di interagire in diretta con Alex Lo Stocco attraverso domande e quesiti utili per approfondire gli argomenti trattati.
Vuoi partecipare alla Masterclass dal vivo?
Per questo nuovo appuntamento abbiamo una grande novità: selezioneremo i primi 30 iscritti che vorranno partecipare alla Masterclass dal vivo, direttamente nella sede aziendale di Italforni a Pesaro, con degustazione finale dei prodotti.
Non perdere questa opportunità esclusiva e iscriviti subito!
Iscriviti alla masterclass
Soltanto i primi 30 iscritti potranno prendere parte all'evento dal vivo, direttamente nella sede Italforni di Pesaro.
13 DICEMBRE H. 15:00
Partecipa in live streaming
